100% натуральная абязводжаная / сушаная імбірная луска / лустачка
НАЗВА ПРАДУКТА І ЗДЫМКІ:
100% натуральная абязводжаная / сушаная імбірная луска
АПІСАННЕ ПРАДУКТА:
Імбір з сямейства Zingiberaceae - кветкавая расліна, корань якога шырока выкарыстоўваецца ў якасці вострыя прыправы ці народнага лекі.
Прадукт, атрыманы з чыстага спелага гуку і карыснага свежага імбіра, абрэзаны, прамыты, разрэзаны, высушаны на паветры, адабраны, правераны і запакаваны.
Імбір змяшчае 12 антыаксідантаў, больш магутных, чым вітамін Е. Нарэзаны імбір абраны з нашага культурнага імбіра, вырашчанага з высакагор'я, высушанага ручнымі метадамі без кансервантаў. Для атрымання больш падрабязнай інфармацыі, калі ласка, выканайце некаторыя звесткі ніжэй:
ФУНКЦЫІ:
ПРЫМЯНЕННЕ:
Высушаны імбір Натуральна высушаны імбір выкарыстоўваецца ў кары, супах, гарбаце і г.д.
СЕНСАРЫЙНЫЯ ПАТРАБАВАННІ:
| Арганалептычны атрыбут | Апісанне | ||
| Знешні выгляд / колер | Светла-жоўты | ||
| Водар / Водар | Характэрны імбір, без старонніх пахаў і густу |
ФІЗІЧНЫЯ І ХІМІЧНЫЯ ПАТРАБАВАННІ:
| Форма / памер | Шматкі, 80-100 меш Памер можна наладзіць |
||
| Інгрэдыенты | Імбір 100% натуральны, без дадаткаў і носьбітаў. | ||
| Вільгаць | ≦ 8,0% | ||
| Усяго попел | ≦ 2,0% |
Мікрабіялагічны аналіз:
| Агульная колькасць пласцін | <1000 КОЕ / г. | ||
| Колі формы | <500кфу / г. | ||
| Усяго дрожджы і цвіль | <500кфу / г. | ||
| Кішачная палачка | ≤30MPN / 100г | ||
| Сальманела | Адмоўны | ||
| Стафілакок | Адмоўны |
УПАКОВКА І ЗАГРУЗКА:
Прадукцыя пастаўляецца ў поліэтыленавых пакетах з высокай шчыльнасцю і гафрыраваных валокнах. Ўпаковачны матэрыял павінен быць харчовай якасці, прыдатны для абароны і захавання змесціва. Усе скрынкі павінны быць заклеены альбо заклеены. Нельга выкарыстоўваць клямары.
Каробка: 20 кг чыстага вагі; Унутраныя мяшкі з ПЭ і вонкавая скрынка.
Загрузка кантэйнера: 24MT / 20GP FCL; 28MT / 40GP FCL
25 кг / барабан (25 кг чыстай вагі, 28 кг брута-масы; спакаваны ў кардонны барабан з двума поліэтыленавымі пакетамі ўнутры; памер барабана: вышыня 510 мм, дыяметр 350 мм)
МАРКІРАВАННЕ:
Этыкетка на ўпакоўцы ўключае ў сябе: назва прадукту, код прадукту, нумар партыі / партыі, вага брута, вага нета, дата вытворчасці, тэрмін прыдатнасці і ўмовы захоўвання.
УМОВА захоўвання:
Закрываць і захоўваць на паддоне, далей ад сцяны і зямлі, у чыстых, сухіх, прахалодных і вентыляваных умовах без іншых пахаў, пры тэмпературы ніжэй 22 22 （72 ℉） і пры адноснай вільготнасці паветра 65% (RH <65 %).
ТЭРМІН ПРЫДАТНАСЦІ:
12 месяцаў у звычайнай тэмпературы; 24 месяцы з даты вытворчасці пры рэкамендаваных умовах захоўвання.
СЕРТЫФІКАТЫ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
