Сычуань чырвонае алей Рамэн
НАЗВА ПРАДУКТУ І ФАТАКТЫ:
100% натуральны абязводжаны/высушаны лустачкі салаты AD
АПІСАННЕ ПРАДУКТА:
Прадукт, атрыманы з чыстага, сталага добрага і карыснага свежага салаты, абрэзанага, прамытага, нарэзанага, высушанага на паветры, адбору, праверкі і ўпакоўкі.
ФУНКЦЫІ:
ЗАЯВАННЕ:
Пажыўны і смачны
Салата ядомы, смачны, хрумсткі на смак, з'яўляецца больш папулярным гароднінай.
Салата можа стымуляваць сакрэцыю стрававальных ферментаў, павышаць апетыт, спрыяць перыстальтыцы сценкі кішачніка чалавека і прадухіляць завалы.
Салата - гэта звычайны гародніна, смачны і далікатны. Яго сцябло можна ёсць сырым, халодным змешаным, смажаным, вяленым або марынаваным і кансерваваным.
СЕНСАРНЫЯ ПАТРАБАВАННІ:
Органалептычны атрыбут | Апісанне | ||
Знешні выгляд / Колер | Натуральны зялёны | ||
Водар / водар | Характэрны салата, без старонніх пахаў і густу |
ФІЗІЧНЫЯ І ХІМІЧНЫЯ ПАТРАБАВАННІ:
Форма / Памер | Шматкі, 1-3 мм, 3x3 мм, 5x5 мм, 10x10 мм, 40-80 меш, Памер можна наладзіць |
||
Інгрэдыенты | 100% натуральны салата, без дадаткаў і носьбітаў. | ||
Вільгаць | ≦8,0% | ||
Поўны попел | ≦2,0% |
Мікрабіялагічны аналіз:
Агульная колькасць талерак | <1000 КОЕ /г | ||
Колі формы | <500 cfu/г | ||
Усяго дрожджы і цвіль | <500 cfu/г | ||
E.Coli | ≤30MPN/100г | ||
сальманела | Адмоўны | ||
Стафілакок | Адмоўны |
УПАКОВКА І ЗАГРУЗКА:
Прадукцыя пастаўляецца ў пакетах з поліэтылену высокай шчыльнасці і футлярах з гафрыраванага валакна. Упаковачны матэрыял павінен быць харчовай якасці, прыдатным для абароны і захавання змесціва. Усе кардонныя скрынкі павінны быць заклеены скотчам або склеены. Нельга выкарыстоўваць клямары.
Кардонная скрынка: 10 кг Вага нета; Унутраныя поліэтыленавыя пакеты і вонкавы кардон.
Загрузка кантэйнераў: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
25 кг/барабан (вага нета 25 кг, вага брутто 28 кг; упакаваны ў кардонны барабан з двума пластыкавымі пакетамі ўнутры; Памер барабана: вышыня 510 мм, дыяметр 350 мм)
МАРКІТКА:
Этыкетка ўпакоўкі ўключае ў сябе: назву прадукту, код прадукту, нумар партыі/партыі, вагу брутто, вагу нета, дату выпуску, тэрмін прыдатнасці і ўмовы захоўвання.
УМОВЫ ЗАХАВАННЯ:
Варта запячатаць і захоўваць на паддоне, удалечыні ад сцяны і зямлі, у чыстых, сухіх, прахалодных і вентыляваных умовах без іншых аддушак, пры тэмпературы ніжэй за 22 ℃ (72℉) і ніжэй адноснай вільготнасці 65% (RH<65 %).
ТЭРМІН ПРЫДАТНАСЦІ:
12 месяцаў пры нармальнай тэмпературы; 24 месяцы з даты вытворчасці пры рэкамендаваных умовах захоўвання.
Сертыфікаты
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007