Абязводжаная капуста
НАЗВА ПРАДУКТА І ЗДЫМКІ:
100% натуральная абязводжаная / сушаная капустная шматкі
АПІСАННЕ ПРАДУКТА:
Прадукт будзе атрыманы з высакаякаснай свежасабранай капусты, якая будзе абрана, прамыта, разрэзана, высушана на паветры і апрацавана. Гэты прадукт не будзе вырашчаны з генетычна мадыфікаваных насення.
Перад упакоўкай прадукт будзе правераны і прапушчаны праз магніты і металашукальнікі для выдалення жалезаі забруджванне каляровых металаў. Адчувальнасць дэтэктара павінна быць не менш за 1,0 мм. Гэты прадукт адпавядае дзеючай належнай вытворчай практыцы ў вытворчасці.
Капуста 100%, без дадаткаў і носьбітаў.
ФУНКЦЫІ:
Капуста змяшчае шмат вітамінаС, таму яна можа павысіць устойлівасць і імунітэт. Ужыванне капусты можа палепшыць ваша цела. Узбагачаны антыаксідантамі, якія старэюць у капусце, гэты інгрэдыент можа эфектыўна супрацьстаяць старэнню клетак і затрымліваць старэнне клетак. змест калію ў капусце карысна для прафілактыкі і лячэння гіпертаніі.
Капуста таксама ўтрымлівае больш вітаміна Да, які не толькі прыносіць карысць здароўю кішачніка, але і спрыяе ўмацаванню костак.
ПРЫМЯНЕННЕ:
Харчаванне на прыродзе, ежа ў заплечніку, закускі і хуткае і простае прыгатаванне ежы дома. Як і астатнія сублімаваныя гародніна, нашы гародніна замарожвання часта выкарыстоўваюцца ў якасці закускі адразу з мяшка. Таксама часта выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі вегетарыянскіх сумесяў, супаў, рагу, тако і іспанскіх рэцэптаў.
СЕНСАРЫЙНЫЯ ПАТРАБАВАННІ:
Арганалептычны атрыбут | Апісанне | ||
Знешні выгляд / колер | Зялёны і белы | ||
Водар / Водар | Характэрна для капусты, без старонніх пахаў і водару |
ФІЗІЧНЫЯ І ХІМІЧНЫЯ ПАТРАБАВАННІ:
Форма / памер | Гранула / шматкі, памер можна наладзіць па патрабаванні заказчыка | ||
Інгрэдыенты | 100% натуральная капуста, без дадаткаў і носьбітаў. | ||
Вільгаць | ≦ 8,0% | ||
Усяго попел | ≦ 2,0% |
Мікрабіялагічны аналіз:
Агульная колькасць пласцін | <1000 КОЕ / г. | ||
Колі формы | <500кфу / г. | ||
Усяго дрожджы і цвіль | <500кфу / г. | ||
Кішачная палачка | Адмоўны | ||
Сальманела | Адмоўны | ||
Стафілакок | Адмоўны |
УПАКОВКА І ЗАГРУЗКА:
Каробка: 10 кг чыстага вагі; Унутраныя мяшкі з ПЭ і вонкавая скрынка.
Загрузка кантэйнера: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 кг / барабан (25 кг чыстай вагі, 28 кг брута-масы; спакаваны ў кардонны барабан з двума поліэтыленавымі пакетамі ўнутры; памер барабана: вышыня 510 мм, дыяметр 350 мм)
МАРКІРАВАННЕ:
Этыкетка на ўпакоўцы ўключае ў сябе: назва прадукту, код прадукту, нумар партыі / партыі, вага брута, вага нета, дата вытворчасці, тэрмін прыдатнасці і ўмовы захоўвання.
УМОВА захоўвання:
Закрываць і захоўваць на паддоне, далей ад сцяны і зямлі, у чыстых, сухіх, прахалодных і вентыляваных умовах без іншых пахаў, пры тэмпературы ніжэй 22 22 (72 ℉) і пры адноснай вільготнасці паветра 65% (RH <65 %).
ТЭРМІН ПРЫДАТНАСЦІ:
12 месяцаў у звычайнай тэмпературы; 24 месяцы з даты вытворчасці пры рэкамендаваных умовах захоўвання.
СЕРТЫФІКАТЫ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007