Бялок Мяса гарачы і кіслы імгненны рамен
НАЗВА ПРАДУКТУ І ФАТАКТЫ:
100% натуральны абязводжаны/высушаны грыб шыі-таке
АПІСАННЕ ПРАДУКТА:
Сушаныя грыбы шыітаке ўтрымліваюць шмат пажыўных рэчываў, асабліва вітаміна D. (у 30 разоў больш вітаміна D, чым сырыя грыбы шыітаке). Кажуць, што гэта незаменнае пажыўнае рэчыва, якое дапамагае дзецям расці. Сушаныя грыбы шыітаке таксама ўтрымліваюць у 10 разоў больш калію, чым сырыя грыбы шыітаке. Кажуць, што калій эфектыўны, каб палегчыць ацёк. ёсць таксама функцыя, якая спрыяе засваенню кальцыя, які, як кажуць, дапамагае развіццю мозгу.
Нягледзячы на тое, што сушаныя грыбы шыітаке маюць шмат такіх пажыўных каштоўнасцяў, існуюць іншыя спосабы выкарыстання гэтых грыбоў, напрыклад, прыгатаванне на пару, запяканне, смажэнне і смажэнне.
ФУНКЦЫІ:
Эфектыўнасць і роля грыбоў шыітаке
1. Грыбы шыітаке багатыя вітамінамі, такімі як вітамін D, вітамін С і вітамін А. Гэтыя вітаміны здольныя папоўніць нашы штодзённыя патрэбы. Гэтыя розныя тыпы элементаў здароўя адпавядаюць нашым штодзённым патрэбам, каб падтрымліваць паўсядзённае жыццё, каб наша здароўе было добра абароненым.
2. У грыбах шыітаке ёсць ажно 10 відаў амінакіслот. Усе мы ведаем, што ў арганізме чалавека ёсць 8 незаменных амінакіслот, а грыбы шыітаке ўтрымліваюць 7 відаў гэтых 8 відаў амінакіслот. Ужыванне ў ежу грыбоў шыітаке можа спрыяць нашаму страваванню і лёгка засвойваюцца і засвойваюцца намі, што адыгрывае добрую ролю.
3. Грыбы шыітаке багатыя глутамінавай кіслатой і кіслотнымі элементамі, такімі як агаровая кіслата, трыхолевая кіслата і разінін, якія змяшчаюцца ў многіх прадуктах. Гэтыя кіслоты забяспечваюць цудоўны густ грыбоў шыітаке і выдатны густ пры ўжыванні. . Гэта прыносіць вялікую карысць нашаму арганізму.
ЗАЯВАННЕ:
Калі сушаныя грыбы шыітаке замочваюць у вадзе, суп будзе ўтрымліваць шмат карысных інгрэдыентаў. Які можна выкарыстоўваць у якасці супу або з локшынай.
СЕНСАРНЫЯ ПАТРАБАВАННІ:
| Органалептычны атрыбут | Апісанне | ||
| Знешні выгляд / Колер | Карычневы і белы | ||
| Водар / водар | Характэрны грыб шыі-таке, без старонніх пахаў і густу |
ФІЗІЧНЫЯ І ХІМІЧНЫЯ ПАТРАБАВАННІ:
| Форма / Памер | 1-3 мм, 3x3 мм, 5x5 мм, 10x10 мм, 40-80 меш Памер можна наладзіць |
||
| Інгрэдыенты | 100% натуральны грыб шыі-таке, без дабавак і носьбітаў. |
||
| Вільгаць | ≦8,0% | ||
| Поўны попел | ≦2,0% |
Мікрабіялагічны аналіз:
| Агульная колькасць талерак | <1000 КОЕ /г | ||
| Колі формы | <500 cfu/г | ||
| Усяго дрожджы і цвіль | <500 cfu/г | ||
| E.Coli | ≤30MPN/100г | ||
| сальманела | Адмоўны | ||
| Стафілакок | Адмоўны |
УПАКОВКА І ЗАГРУЗКА:
Прадукцыя пастаўляецца ў пакетах з поліэтылену высокай шчыльнасці і футлярах з гафрыраванага валакна. Упаковачны матэрыял павінен быць харчовай якасці, прыдатным для абароны і захавання змесціва. Усе кардонныя скрынкі павінны быць заклеены скотчам або склеены. Нельга выкарыстоўваць клямары.
а. Маленькія пакуначкі: 100 г, 200 г, 300 г, 500 г, 1 кг, 2 кг, 3 кг і г.д.
б. Масавая ўпакоўка: 10-25 кг у кардоннай скрынцы, выкладзенай харчовым поліэтыленавым пакетам
в. Іншыя віды ўпакоўкі па жаданні кліента
d. Памер кардоннай скрынкі: 53 * 43 * 47 см, 57 * 44 * 55 М, 65 * 44 * 56 см
Загрузка кантэйнераў: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
МАРКІТКА:
Этыкетка ўпакоўкі ўключае ў сябе: назву прадукту, код прадукту, нумар партыі/партыі, вагу брутто, вагу нета, дату выпуску, тэрмін прыдатнасці і ўмовы захоўвання.
УМОВЫ ЗАХАВАННЯ:
Варта запячатаць і захоўваць на паддоне, удалечыні ад сцяны і зямлі, у чыстых, сухіх, прахалодных і вентыляваных умовах без іншых аддушак, пры тэмпературы ніжэй за 22 ℃ (72℉) і ніжэй адноснай вільготнасці 65% (RH<65 %).
ТЭРМІН ПРЫДАТНАСЦІ:
12 месяцаў пры нармальнай тэмпературы; 24 месяцы з даты вытворчасці пры рэкамендаваных умовах захоўвання.
Сертыфікаты
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
