абязводжаныя сушаныя сцеблы гарбузы
НАЗВА ПРАДУКТА І ЗДЫМКІ:
100% натуральных абязводжаных / сушаных гарбузовых палосак AD
АПІСАННЕ ПРАДУКТА:
Гарбуз - гатунак кабачковай расліны, часцей за ўсё Cucurbita pepo, гэта значыць круглая, з гладкай, злёгку рабрыстай скуркай і насычана-жоўтым да аранжавым колерам. У тоўстай абалонцы ўтрымліваюцца насенне і мякаць. Некаторыя выключна буйныя гатункі патысонаў падобнага выгляду таксама атрыманы з Cucurbita maxima. Канкрэтныя гатункі азімых патысонаў, атрыманыя з іншых відаў, уключаючы C. argyrosperma і C. moschata, таксама часам называюць "гарбузом". У новай Зеландыі і аўстралійскай англійскай мове тэрмін "гарбуз" звычайна адносіцца да больш шырокай катэгорыі, якую ў іншых месцах называюць зімовай шынкай.
ФУНКЦЫІ:
ПРЫМЯНЕННЕ:
СЕНСАРЫЙНЫЯ ПАТРАБАВАННІ:
| Арганалептычны атрыбут | Апісанне | ||
| Знешні выгляд / колер | Натуральны жоўты | ||
| Водар / Водар | Характэрная гарбуз, без старонніх пахаў і водару |
ФІЗІЧНЫЯ І ХІМІЧНЫЯ ПАТРАБАВАННІ:
| Форма / памер | Палоскі Памер можна наладзіць |
||
| Інгрэдыенты | 100% натуральная гарбуз, без дадаткаў і носьбітаў. | ||
| Вільгаць | ≦ 8,0% | ||
| Усяго попел | ≦ 2,0% |
Мікрабіялагічны аналіз:
| Агульная колькасць пласцін | <1000 КОЕ / г. | ||
| Колі формы | <500кфу / г. | ||
| Усяго дрожджы і цвіль | <500кфу / г. | ||
| Кішачная палачка | ≤30MPN / 100г | ||
| Сальманела | Адмоўны | ||
| Стафілакок | Адмоўны |
УПАКОВКА І ЗАГРУЗКА:
Прадукцыя пастаўляецца ў поліэтыленавых пакетах з высокай шчыльнасцю і гафрыраваных валокнах. Ўпаковачны матэрыял павінен быць харчовай якасці, прыдатны для абароны і захавання змесціва. Усе скрынкі павінны быць заклеены альбо заклеены. Нельга выкарыстоўваць клямары.
Каробка: 20 кг чыстага вагі; Унутраныя мяшкі з ПЭ і вонкавая скрынка.
Загрузка кантэйнера: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 кг / барабан (25 кг чыстай вагі, 28 кг брута-масы; спакаваны ў кардонны барабан з двума поліэтыленавымі пакетамі ўнутры; памер барабана: вышыня 510 мм, дыяметр 350 мм)
МАРКІРАВАННЕ:
Этыкетка на ўпакоўцы ўключае ў сябе: назва прадукту, код прадукту, нумар партыі / партыі, вага брута, вага нета, дата вытворчасці, тэрмін прыдатнасці і ўмовы захоўвання.
УМОВА захоўвання:
Закрываць і захоўваць на паддоне, далей ад сцяны і зямлі, у чыстых, сухіх, прахалодных і вентыляваных умовах без іншых пахаў, пры тэмпературы ніжэй 22 22 （72 ℉） і пры адноснай вільготнасці паветра 65% (RH <65 %).
ТЭРМІН ПРЫДАТНАСЦІ:
12 месяцаў у звычайнай тэмпературы; 24 месяцы з даты вытворчасці пры рэкамендаваных умовах захоўвання.
СЕРТЫФІКАТЫ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
