Абязводжаная кукуруза
1. НАЗВА ПРАДУКЦЫІ: 100% натуральная AD абязводжаная кукуруза
2. АГУЛЬНАЕ АПІСАННЕ:
Прадукт будзе атрыманы з высакаякаснай свежаўбранай кукурузы, якая будзе абрана, прамыта, разрэзана, высушана на паветры і апрацавана. Гэты прадукт не будзе вырашчаны з генетычна мадыфікаваных насення.
Перад упакоўкай прадукт будзе правераны і прапушчаны праз магніты і металашукальнікі для выдалення забруджванняў чорнымі і каляровымі металамі. Адчувальнасць дэтэктара павінна быць не менш за 1,0 мм. Гэты прадукт адпавядае дзеючай належнай вытворчай практыцы ў вытворчасці.
3. ПАТРАБОТЫ БЯСПЕКІ / ЧЫСТОТЫ
3.1 Заява аб ГМА:
Без ГМА. Прадукт павінен быць атрыманы без выкарыстання генетычна мадыфікаваных арганізмаў і / або іх вытворных. У адпаведнасці з Палажэннем ЕС № 1804/1999 і наступнымі папраўкамі, перакрыжаванае забруджванне
неабходна пазбягаць прадукту з дапамогай ГМА.
3.2 Рэшткі пестыцыдаў:
У адпаведнасці з мясцовым заканадаўствам краіны прызначэння, у выпадку адсутнасці такога заканадаўства, пацвердзіце стандарты Codex Alimentarius.
3.3 Дадатковыя юрыдычныя патрабаванні / выключэнні:
Цяжкія металы павінны ў адпаведнасці з Рэгламентам (ЕС) № 1881/2006 альбо ў адпаведнасці з мясцовым заканадаўствам краіны прызначэння, калі такога заканадаўства няма, пацвердзіць стандартам Codex Alimentarius.
4. СКЛАД: кукуруза 100%, без дадаткаў і носьбітаў.
5. СЕНСАРЫЙНЫЯ ПАТРАБОТЫ
Арганалептычны атрыбут | Апісанне |
Знешні выгляд / колер | жоўты, сярэдні памер: |
Водар | Характэрны водар кукурузы |
Тэкстура / кансістэнцыя | З цвёрдым прыкусам, але пяшчотным, цалкам увлажненной |
Смак | Характэрны смак, без несмаку |
(*) Спосаб падрыхтоўкі: 10 г кукурузы заліце 500 мл кіпеню і кіпяціце 5 хвілін для рэгідратацыі.
6. ФІЗІЧНЫЯ І ХІМІЧНЫЯ ПАТРАБАВАННІ
Форма | Гранула |
Памер | 5x5 мм, 10x10 мм, 40-80 меш, памер можна наладзіць |
Знешні выгляд / колер | Жоўты |
Водар | Характэрны густ кукурузы, адсутнасць старонніх пахаў і водару |
Цукар | Няма / 3% / 8% і г.д. |
Вільгаць | Максімум 8% |
Усяго попел | ≦ 8,0% |
7. МІКРАБІЯЛАГІЧНЫЯ ПАТРАБАВАННІ
Агульная колькасць пласцін | <300 000 / г. |
Колі формы | <5,00 / г. |
Кішачная палачка | Менш за 3 / г |
Дрожджы і цвіль | <500шт / г. |
Сальманела | Адмоўны |
8. УПАКОВКА
Каробка: 20 кг чыстай вагі. Унутраныя мяшкі з ПЭ і вонкавая скрынка. Загрузка: 12MT / 20G FCL.
Прадукцыя пастаўляецца ў поліэтыленавых пакетах з высокай шчыльнасцю і гафрыраваных валокнах. Ўпаковачны матэрыял павінен быць харчовай якасці, прыдатны для абароны і захавання змесціва. Усе скрынкі павінны быць заклеены альбо заклеены. Нельга выкарыстоўваць клямары.
9. МАРКІРАВАННЕ:
Этыкетка на ўпакоўцы ўключае ў сябе: назва прадукту, код прадукту, нумар партыі / партыі, вага брута, вага нета, дата вытворчасці, тэрмін прыдатнасці і ўмовы захоўвання.
10. ТЭРМІН ТЭРМІНА І ЗАХАВАННЕ
12 месяцаў у звычайнай тэмпературы; 24 месяцы з даты вытворчасці пры рэкамендаваных умовах захоўвання;
Умовы захоўвання: Закрываць і захоўваць на паддоне, далей ад сцяны і зямлі, у чыстых, сухіх, прахалодных і вентыляваных умовах без іншых пахаў, пры тэмпературы ніжэй 22 ℃ (72 ℉) і пры адноснай вільготнасці 65% ( RH <65%).
11. ДЫЕТЫЯ
Прадукт падыходзіць для вегетарыянскага: xYES
Прадукт падыходзіць для веганаў: x ТАК
12. СЕРТЫФІКАЦЫІ:
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007