Абязводжаная каляровая капуста
НАЗВА ПРАДУКТА І ЗДЫМКІ:
100% натуральная абязводжаная / сушаная каляровая капуста
АПІСАННЕ ПРАДУКТА:
Прадукт будзе атрыманы з высакаякаснай свежасабранай каляровай капусты, якая будзе адабрана, прамыта, разрэзана, высушана на паветры і апрацавана. Гэты прадукт не будзе вырашчаны з генетычна мадыфікаваных насення.
Перад упакоўкай прадукт будзе правераны і прапушчаны праз магніты і металашукальнікі для выдалення забруджванняў чорнымі і каляровымі металамі. Адчувальнасць дэтэктара павінна быць не менш за 1,0 мм.
ФУНКЦЫІ:
1. Каляровая капуста багатая вітамінам С, які з'яўляецца добрым антыаксідантам. Гэта можа палепшыць антіоксідантную здольнасць нашага цела, тым самым затрымліваючы старэнне скуры і паляпшаючы прыгажосць.
2. Каляровая капуста ўтрымлівае мноства вітамінаў, бялкоў, кальцыя, жалеза і іншых элементаў, дапамагае нам засвойваць гэтыя пажыўныя рэчывы, паляпшаючы тым самым нашу фізічную форму, узмацняе эфект імунітэту нашага арганізма.
ПРЫМЯНЕННЕ:
Харчаванне на прыродзе, ежа ў заплечніку, закускі і хуткае і простае прыгатаванне ежы дома. Як і астатнія сублімаваныя гародніна, нашы гародніна замарожвання часта выкарыстоўваюцца ў якасці закускі адразу з мяшка. Таксама часта выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі вегетарыянскіх сумесяў, супаў, рагу, тако і іспанскіх рэцэптаў.
СЕНСАРЫЙНЫЯ ПАТРАБАВАННІ:
| Арганалептычны атрыбут | Апісанне | ||
| Знешні выгляд / колер | Натуральны апельсін | ||
| Водар / Водар | Характэрная каляровая капуста, без старонніх пахаў і густу |
ФІЗІЧНЫЯ І ХІМІЧНЫЯ ПАТРАБАВАННІ:
| Форма / памер | Паласы, 3x3,5x5,10x10,3x3x20mm | ||
| Інгрэдыенты | 100% натуральная каляровая капуста без дадаткаў і носьбітаў. | ||
| Вільгаць | ≦ 8,0% | ||
| Усяго попел | ≦ 2,0% |
Мікрабіялагічны аналіз:
| Агульная колькасць пласцін | <1000 КОЕ / г. | ||
| Колі формы | <500кфу / г. | ||
| Усяго дрожджы і цвіль | <500кфу / г. | ||
| Кішачная палачка | ≤30MPN / 100г | ||
| Сальманела | Адмоўны | ||
| Стафілакок | Адмоўны |
УПАКОВКА І ЗАГРУЗКА:
Прадукцыя пастаўляецца ў поліэтыленавых пакетах з высокай шчыльнасцю і гафрыраваных валокнах. Ўпаковачны матэрыял павінен быць харчовай якасці, прыдатны для абароны і захавання змесціва. Усе скрынкі павінны быць заклеены альбо заклеены. Нельга выкарыстоўваць клямары.
Каробка: 10 кг чыстага вагі; Унутраныя мяшкі з ПЭ і вонкавая скрынка.
Загрузка кантэйнера: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 кг / барабан (25 кг чыстай вагі, 28 кг брута-масы; спакаваны ў кардонны барабан з двума поліэтыленавымі пакетамі ўнутры; памер барабана: вышыня 510 мм, дыяметр 350 мм)
МАРКІРАВАННЕ:
Этыкетка на ўпакоўцы ўключае ў сябе: назва прадукту, код прадукту, нумар партыі / партыі, вага брута, вага нета, дата вытворчасці, тэрмін прыдатнасці і ўмовы захоўвання.
УМОВА захоўвання:
Закрываць і захоўваць на паддоне, далей ад сцяны і зямлі, у чыстых, сухіх, прахалодных і вентыляваных умовах без іншых пахаў, пры тэмпературы ніжэй 22 22 （72 ℉） і пры адноснай вільготнасці паветра 65% (RH <65 %).
ТЭРМІН ПРЫДАТНАСЦІ:
12 месяцаў у звычайнай тэмпературы; 24 месяцы з даты вытворчасці пры рэкамендаваных умовах захоўвання.
СЕРТЫФІКАТЫ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
